植物甾醇厂家

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植物甾醇基本信息

1. CAS号

植物甾醇为天然混合物，无单一CAS号。其主要成分（如β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇）的CAS号如下：

• β-谷甾醇：CAS 83-46-5

• 豆甾醇：CAS 83-48-7

• 菜油甾醇：CAS 474-62-4

2. 分子式

植物甾醇为天然混合物，无单一分子式。其主要成分的分子式包括：

• β-谷甾醇：C₂₉H₅₀O

• 豆甾醇：C₂₉H₄₈O

• 菜油甾醇：C₂₉H₄₈O

3. 简介

植物甾醇是从植物油、坚果、谷物等植物性原料中提取的天然甾体化合物，主要成分为β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等。其通过酯化、结晶、纯化等工艺分离获得，结构与动物胆固醇类似，但侧链存在差异。植物甾醇在食品、化工等领域用作乳化剂、稳定剂或功能性成分载体。

4. 性状

• 外观：白色至浅黄色粉末或结晶性颗粒

• 气味：轻微植物油脂气味（通常无显著异味）

• 溶解性：不溶于水，微溶于乙醇、正己烷等有机溶剂

• 稳定性：对光、热和氧化敏感，需避光、密封保存于阴凉环境

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品营养强化剂，用于乳制品、饮料、人造奶油等产品的配方；或作为油脂抗氧化剂的载体，用于脂肪类食品的保鲜。

• 用法用量：按食品生产标准添加，通常在最终产品中的含量为0.1%~1%（具体比例需符合各国食品法规要求）。

2. 工业用途

• 用途：作为润滑剂添加剂，用于金属加工液、工业齿轮油的配方，优化润滑性能；或作为塑料加工中的分散剂，改善填料均匀性。

• 用法用量：根据工业工艺需求添加，通常占体系总质量的0.05%~0.3%（需结合工艺测试确定）。

3. 化工用途

• 用途：作为表面活性剂的合成前体，用于涂料、油墨等产品的配方调整；或作为聚合物改性剂，用于增强材料的耐热性。

• 用法用量：按化工生产工艺要求添加，一般占反应体系或产品总质量的0.1%~1%（需通过实验优化比例）。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织品的抗静电整理剂，用于纤维或织物的后处理；或作为染料分散剂的辅助成分，改善染料在纤维中的渗透性。

• 用法用量：根据纺织工艺要求稀释后使用，通常为织物质量的0.1%~0.5%（具体比例需结合纤维类型及工艺目标调整）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。