南极磷虾粉厂家

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南极磷虾粉基本信息

1. CAS号

南极磷虾粉为天然混合物，无单一CAS号。其核心成分（如蛋白质、虾青素等）的CAS号如下：

• 虾青素（可能微量存在）：CAS 472-61-7

• 蛋白质（以酪蛋白为例，实际为多种蛋白质混合物）：CAS 9000-71-9

• 甲壳素（可能微量存在）：CAS 1398-61-4

2. 分子式

南极磷虾粉为天然混合物，无单一分子式。其核心成分的分子式包括：

• 虾青素：C₄₀H₅₂O₄

• 蛋白质（以氨基酸聚合物为例，无单一分子式）

• 甲壳素：(C₈H₁₃O₅N)ₙ

3. 简介

南极磷虾粉是从南极磷虾（Euphausia superba）中提取的干燥粉末，主要成分为蛋白质、脂类（含磷脂及Omega-3脂肪酸）、矿物质（如钙、磷）及少量虾青素等生物活性成分。其通过低温干燥、粉碎等工艺制成，保留了磷虾的天然营养成分，广泛应用于食品、化工及饲料领域。

4. 性状

• 外观：浅红色至棕红色粉末

• 气味：轻微海产特有气味（通常无显著异味）

• 溶解性：部分成分（如蛋白质）可分散于水，脂类成分不溶于水

• 稳定性：对光、热和氧化敏感，需避光、密封保存于阴凉环境

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品营养强化剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品等的配方；或作为天然色素来源（虾青素微量贡献），用于特定食品调色。

• 用法用量：按食品生产标准添加，通常在最终产品中的含量为1%~10%（具体比例需符合各国食品法规要求）。

2. 工业用途

• 用途：作为蛋白质来源，用于工业发酵、酶制剂生产的培养基；或作为生物材料，用于吸附剂、过滤介质的制备。

• 用法用量：根据工业工艺需求添加，通常占体系总质量的5%~20%（需结合工艺测试确定）。

3. 化工用途

• 用途：作为天然胶体稳定剂，用于涂料、乳液等产品的配方调整；或作为抗氧化剂载体，用于某些化工产品的稳定性优化。

• 用法用量：按化工生产工艺要求添加，一般占反应体系或产品总质量的1%~5%（需通过实验优化比例）。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织品的天然蛋白整理剂，用于纤维或织物的后处理，改善手感及亲水性；或作为染料固色剂的辅助成分，提升染色耐久性。

• 用法用量：根据纺织工艺要求稀释后使用，通常为织物质量的0.5%~3%（具体比例需结合纤维类型及工艺目标调整）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。