亮蓝厂家

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亮蓝的相关信息

1. CAS号

亮蓝的CAS号存在两种常见标识，分别为 2650-18-2 和 3844-45-9。其中，2650-18-2对应酸性蓝FG（酸性兰9），3844-45-9对应亮蓝FCF，二者均为亮蓝类着色剂，但具体分子结构和应用场景可能存在差异。

2. 分子式

亮蓝的分子式通常表示为 C₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃，相对分子质量为 792.84。

3. 简介

亮蓝，又名食用青色1号、食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。它是一种有机化合物，具有鲜艳的蓝色调，常用于食品、饮料、药品及化妆品的着色。亮蓝耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性均较好，且安全性较高。

4. 性状

• 外观：带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

• 溶解性：易溶于水，溶于乙醇、甘油和丙二醇

• 溶液特性：0.05%中性水溶液呈蓝色，弱酸时呈青色，强酸时呈黄色，碱性煮沸时呈紫色

• 稳定性：耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性均较好，耐碱性和耐氧化还原特性也较好

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

亮蓝在食品工业中主要用作着色剂，为食品提供蓝色调。

• 应用范围：果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片、浸渍小菜、西瓜酱罐头等。

• 用量：

• 果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装等食品中，最大使用量为 0.025g/kg

• 冰淇淋中，最大使用量为 0.02g/kg

• 植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中，最大使用量为 0.05g/kg

• 红绿丝中的使用量可加倍

• 果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入

使用时，应将准确称量的亮蓝置于容器中，逐渐加入适量温水，并不断搅拌使之完全溶解，所得溶液即可用于着色。

（2）工业领域

亮蓝在工业中可用作染料和着色剂，用于油墨、涂料、塑料、橡胶等产品的着色。

• 用量：根据产品的种类、生产工艺和着色要求来确定，一般会与其他颜料或添加剂混合使用，以达到所需的色泽和性能。

（3）化工领域

亮蓝在化工领域可能用于某些特定的化学反应或合成过程中，作为原料或催化剂等。

• 用量：根据化学反应或合成过程的要求来确定。

（4）纺织行业

亮蓝在纺织行业中可用作染料，为纺织品提供鲜艳的蓝色或紫色调。

• 用量：将适量的亮蓝溶解于适当的溶剂中，然后通过浸染、轧染等工艺将染料均匀施加到纺织品上。具体用量需根据纺织品的种类、纤维成分和染色要求来确定。

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