荞麦香精

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荞麦香精

1. CAS号与分子式

荞麦香精通常为多种香料成分的混合物，无单一CAS号。其可能包含的成分（如糠醛、苯甲醛、乙基麦芽酚等）的CAS号如下（示例）：

• 糠醛：98-01-1

• 苯甲醛：100-52-7

• 乙基麦芽酚：4940-11-8

• 其他成分需根据具体配方确定。

荞麦香精为混合物，无统一分子式。

2. 简介

荞麦香精是一种模拟荞麦风味的香精，通过调配天然或合成香料制成，用于赋予产品荞麦香气。

3. 性状

• 外观：液体或粉末（取决于剂型）

• 颜色：无色至淡黄色

• 气味：具有典型的荞麦香气

4. 用途与用法用量

(1) 食品添加剂

• 用途：用于饮料、烘焙食品、谷物制品、调味品等，赋予荞麦风味。

• 用量：一般按生产需要适量添加，具体比例需根据产品配方调整，通常为0.01%~0.5%（以产品总量计）。

(2) 工业用途

• 用途：用于塑料、橡胶等产品的加香，赋予荞麦气味。

• 用量：根据工艺要求添加，通常为0.01%~0.3%。

(3) 化工行业

• 用途：用于日化产品（如洗涤剂、香皂）的调香，提供荞麦香气。

• 用量：按配方需求添加，通常为0.05%~0.2%。

(4) 纺织行业

• 用途：用于纺织品（如衣物、家居用品）的加香整理，赋予荞麦气味。

• 用量：根据浸轧或喷涂工艺调整，通常为0.1%~0.5%（以整理液总量计）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。