亚油酸厂家

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亚油酸的CAS号、分子式、简介、性状及行业应用

CAS号

亚油酸的CAS号为60-33-3。

分子式

亚油酸的分子式为C₁₈H₃₂O₂。

简介

亚油酸是一种不饱和脂肪酸，学名为顺-9,顺-12-十八碳二烯酸，属于ω-6多不饱和脂肪酸家族。其分子结构中包含两个顺式双键，分别位于第9和第12位碳原子。亚油酸广泛存在于植物油中，如大豆油、花生油、菜籽油等，是植物油的重要成分之一。

性状

• 外观：无色至淡黄色液体，接触空气可变色，有植物油的微臭，味辛辣。

• 物理性质：熔点约为-5℃至-12℃，沸点为229-230℃（2.13kPa），相对密度为0.902 g/mL（25℃）。不溶于水，溶于甲醇、乙醇、氯仿等有机溶剂。在空气中易发生自氧化，需密封保存。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：亚油酸在食品中主要用作营养强化剂和抗氧化剂，可添加到食用油、乳制品、饮料、烘焙食品等多种食品中，提供ω-6脂肪酸，延长食品保质期。

• 用法用量：具体添加量需根据食品种类和特性确定，一般建议在食品总重的0.1%至5%之间。例如，在食用油中添加可提升营养价值，在烘焙食品中作为抗氧化剂防止氧化变质。

2. 工业领域

• 用途：亚油酸可用于制造快干油，进而用于油漆和清漆的生产；也可作为增塑剂和软化剂，用于制造皮革、塑料等产品，提高产品质量和稳定性。

• 用法用量：无固定标准，需根据具体工艺和产品要求确定。例如，在油漆生产中，亚油酸与其他原料混合后经过特定工艺制备出所需产品。

3. 化工领域

• 用途：亚油酸可用作某些化学反应的原料或中间体，合成其他具有特定性能的化学品，如聚酯、聚酰胺及聚脲等；也可作为表面活性剂和乳化剂，用于纺织、皮革和化妆品行业。

• 用法用量：具体用量需根据化学反应的特性和需求确定。例如，在合成聚酯时，亚油酸与其他单体按一定比例混合后进行聚合反应。

4. 纺织行业

• 用途：亚油酸可作为某些助剂或染料的成分，用于改善织物的性能或外观。例如，作为乳化分散剂、柔软剂等使用。

• 用法用量：将亚油酸以适当比例添加到纺织助剂或染料中，通过特定的加工工艺处理织物。具体用量需根据织物的种类、加工方式和性能需求确定。

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