司盘60，25KG/袋，乳化剂/稳定剂/消泡剂 新品

司盘 60 的性质

基本信息

• 化学名称：山梨醇酐单硬脂酸酯

• 英文名：Span 60

• 化学式：C₂₄H₄₆O₆

• 分子量：430.62 g/mol

• CAS 号：1338-41-6

物理性质

• 外观：常温下为乳白色至微黄色蜡状固体，稍带脂肪气味。

• 熔点：50-52℃（受热熔融后呈透明状）。

• 溶解性：

• 不溶于水，可分散于热水中形成乳浊液；

• 溶于乙醇、热油、有机溶剂（如乙醚、氯仿）；

• 易与油脂、蜡类混合。

• HLB 值：4.7（HLB 值范围 0-20，属亲油性乳化剂）。

化学性质

• 酯类特性：分子结构含羟基（-OH）和酯基（-COO-），可发生水解、酯化、醚化等反应。

• 乳化稳定性：在油 - 水体系中能形成稳定的油包水（W/O）型乳浊液，常用于需要亲油性的乳化场景。

• 热稳定性：高温下（＜120℃）稳定，长期受热可能发生氧化分解，影响性能。

司盘 60 的主要应用

食品工业（核心领域）

1. 乳化剂与稳定剂

• 烘焙食品：用于蛋糕、面包中改善面团延展性，防止油脂渗出，延长货架期（如与吐温系列复配形成 “司盘 - 吐温” 乳化体系，增强乳浊液稳定性）；

• 糖果与巧克力：防止油脂结晶、糖霜起砂，提升口感细腻度（如在巧克力中抑制霜花生成）；

• 冰淇淋：作为 W/O 型乳化剂，促进脂肪球分散，增加乳液稠度，赋予产品柔滑质地。

• 用途：

• 安全性：符合 GB 1886.235-2016 标准，可按生产需要适量使用。

2. 消泡剂

• 用于豆制品（如豆腐、豆浆）加工中抑制泡沫产生，改善生产效率。

化妆品与日化行业

1. 乳化与增稠

• 在面霜、乳液中作为 W/O 型乳化剂，制备油包水型产品（如防晒油、保湿霜），增强肤感滋润度；

• 与吐温复配可调节 HLB 值，适应不同油 - 水比例的配方（如从纯油体系到高含水量体系）。

• 护肤品：

• 发用产品：用于发蜡、发油中增加膏体稠度，提升定型效果。

2. 分散剂与稳定剂

• 在彩妆（如眼影、口红）中分散颜料颗粒，防止结块，同时增强油脂与蜡质的相容性。

医药工业

1. 药物制剂辅料

• 乳化剂：用于制备乳剂、软膏剂（如油溶性药物的 W/O 型乳膏），促进药物均匀分散；

• 润滑剂：在片剂生产中作为疏水性润滑剂，减少颗粒黏附，改善压片性能。

2. 缓释材料

• 与其他高分子材料复配，用于制备缓释微胶囊，控制药物释放速率。

塑料与橡胶工业

1. 抗静电剂与润滑剂

• 在塑料加工（如聚乙烯、聚丙烯）中作为内润滑剂，降低熔体黏度，改善加工流动性；

• 减少树脂颗粒摩擦产生的静电，防止粉尘吸附。

2. 脱模剂

• 用于橡胶制品、聚氨酯泡沫生产中，降低模具与制品间的黏附力，便于脱模。

纺织与印染工业

1. 柔软剂与平滑剂

• 用于纤维处理中改善织物手感，减少静电，提升耐磨性（尤其适用于合成纤维）。

• 作为纺织油剂成分，降低纺纱过程中的摩擦阻力，提高生产效率。

注意事项

• 储存：密封存放于阴凉干燥处，避免高温（＞60℃）和潮湿环境，防止酯基水解失效。

• 配伍禁忌：

• 避免与强酸性或强碱性物质直接混合，可能导致酯类水解；

• 在食品和医药应用中，需确保与其他添加剂（如防腐剂、抗氧化剂）的相容性。

• 安全性：

• 食品级司盘 60 无急性毒性，但过量摄入可能引起轻微肠胃不适；

• 工业级产品需避免接触眼睛和皮肤，操作时建议佩戴防护手套。