肉桂酸钾

Potassium cinnamate
16089-48-8

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广东更新日期：2025-10-15

中山星瑞化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 肉桂酸钾

英文名称：: Potassium cinnamate

CAS号：: 16089-48-8

品牌：: 星瑞

产地：: 广东

保存条件：: 密封避光

纯度规格：: 99%

产品类别：: 有机原料

别名：: 肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾

分子式：: C9H7KO2

新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。
1、肉桂酸钾抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化，能广泛运用于各类食品中。 2、肉桂酸钾具有抗肿瘤作用，在体外有抗诱变活性，能抑制啮齿动物中致癌剂诱导的各种肿瘤；
3、肉桂酸钾能在降血糖的同时还能降低血脂，提示肉桂酸钾对糖尿病及其并发症的防治具有一定的作用；
4、肉桂酸钾可直接添加或复配制造局部麻醉剂、杀菌剂、止血药，并具有抗疲劳的功效；
5、肉桂酸钾本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香挥发。

肉桂酸钾;16089-48-8;

公司简介

中山星瑞化工有限公司专业经营化工原料，与国内外多家大型企业有着良好的合作关系，进行各类化工原料在国内的推广和销售，致力于在国内外市场供应优质的化工产品。本公司主要经营乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸正丙酯冰醋酸、正丙醇、正丁醇、氯化铵，硅烷偶联剂，丙烯酸，三甘醇，氯菊酯等多化工原料销售，欢迎来电洽谈。

成立日期	(2年)
注册资本	30万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	染料中间体,其他中间体,通用试剂,有机合成试剂,原料药