紫甘薯色素

purple sweet potato color

￥174 ≥1kg 起订

￥172 ≥500kg 起订

河南更新日期：2025-03-06

河南吉乾生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 紫甘薯色素

英文名称：: purple sweet potato color

品牌：: 其他

产地：: 国产

保存条件：: 阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99

产品类别：: 着色剂

主要着色成分：: 紫甘薯色素

别名：: .

分子式：: .

型号：: 食品级

色素含量：: 99

来源：: 天然提取

有效物质含量：: 99

主要用途：: 着色剂

紫甘薯色素3.jpg

是从番薯属植物紫甘薯的块根和茎叶中提取精制而成的一种花色苷类色素。其作为一种天然色素，具有色泽鲜亮，无异味以及兼具多种营养、药理和保健功能等特点，是一种理想的天然食用色素

应用

紫甘薯色素作为一种天然食用色素，色彩鲜艳、安全、资源丰富，与其它同类色素相比性质更稳定，具有营养和药理兼备特性，在食品、化妆品、医面有着较大的应用潜力。

在食品行业中的应用

在食品工业中，由于紫甘薯色素耐热性好，能够经受食品工业上的巴氏消毒温度，同时其受金属离子、食品添加剂影响很小，并溶于醇和水溶液。在日本主要用作食品的红色至紫红色着色剂使用，添加到冰淇淋、奶制品饮料、奶酪、水产品、果汁饮料、果冻、腌渍品、饴糖制品、谷物等食品中，因属天然制品，用量制性规定，以满足所需着色度为限。同时，由于紫甘薯色素有抗氧化、等生理作用，因此可以作为保健食品的功能配料使用，并已开始在营养保健品中试用。

在制药行业中的应用

在生产中有时由于某种原因，需要添加人工色素，使得药品更加容易识别和区分。常用的药片着色剂有芥菜红、胭脂红、靛蓝等。虽然这些化学合成色素经国际卫生部门批准许可，但这些均为合成色素，对人体有一定的危害，长期服用，必定产生一定的副作用。因此，可以使用天然紫甘薯红色素来代替合成色素生产有色药片。

食品级;紫甘薯色素;着色剂;

公司简介

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲品质第一，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供最优质的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期	(7年)
注册资本	200万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂