葡萄糖酸钙,食品级,医药级,国标,USP药典标准,FCC标准,营养强化剂

葡萄糖酸钙（Calcium Gluconate）是一种有机钙盐，广泛应用于医药、食品、农业等领域。

质量标准：FCC标准，国标GB标准，USP/EP标准

规格：工业级，饲料级，食品级，医药级，注射级（供出口）

一、化学特性与结构

化学式与CAS号

无水物：C₁₂H₂₂CaO₁₄，CAS: 299-28-5。

一水合物：C₁₂H₂₄CaO₁₅，CAS: 66905-23-5。

分子量：无水物430.37，一水合物448.39。

物理性质

葡萄糖酸钙外观：白色结晶性或颗粒性粉末，无臭无味。

溶解性：易溶于沸水（20g/100ml），微溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

熔点：201℃（分解）。

安全信息

安全术语：S24/25（避免皮肤和眼睛接触）。

危险性：Xn（有害），R20/21/22（吸入、食入、皮肤接触有害）。

二、葡萄糖酸钙核心功能与应用

医药领域

降低毛细血管渗透性，缓解过敏性疾病（荨麻疹、湿疹）。

补钙剂，预防和治疗缺钙症（骨质疏松、佝偻病）。

解救镁中毒、氟中毒及低钙血症。

作用：

剂型：口服液、片剂、注射液（需符合药典标准）。

食品工业

葡萄糖酸钙强化剂：添加至谷物、饮料中，钙含量标准为18-38g/kg。

加工助剂：用于制作豆腐（凝固剂）、烘焙食品（螯合剂）。

农业与化工

植物营养剂：作为钙肥，促进植物生长及果实发育。

工业用途：缓冲剂、固化剂，用于化妆品和日化产品。

三、葡萄糖酸钙下游产业链

上游原料

酶催化法：葡萄糖与碳酸钙混合，加入葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶反应生成。

中和法：葡萄糖酸与石灰或碳酸钙中和后浓缩。

主要原料：葡萄糖、碳酸钙、石灰。

生产工艺：

下游产品

医药制剂：补钙片、注射液（如葡萄糖酸钙氯化钠注射液）。

食品添加剂：钙强化剂、营养增补剂。

农业肥料：植物钙肥。

四、质检数据与标准

葡萄糖酸钙根据《中国药典》食品添加剂标准，及行业标准，葡萄糖酸钙需满足以下指标：

项目  标准  检测方法

含量    无水物：99.0%-104.0%（以C₁₂H₂₂CaO₁₄计）。    滴定法（EDTA络合滴定）。    

重金属（以Pb计）    ≤0.001%    原子吸收光谱法。    

氯化物    ≤0.05%    硝酸银比浊法。    

溶液澄清度    注射用样品需澄清（4g溶于40ml水煮沸后）。    目测法。    

pH值    6.0-8.0（5%水溶液）    酸度计测定。    

五、市场与生产

国内：年销量超4000吨。

全球：德国、日本、瑞士企业供应高端医药级产品。

价格趋势

工业级：约10-20元/公斤（2025年报价）。

药用级：价格更高，受纯度及工艺限制。

六、关键词

核心词：葡萄糖酸钙CAS 299-28-5、葡萄糖酸钙一水合物、钙强化剂、补钙药物。

长尾词：葡萄糖酸钙生产方法、葡萄糖酸钙质检标准、医药级葡萄糖酸钙供应商、食品添加剂钙含量标准。

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