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新橙皮甙二氢查尔酮 98%NHDC橙皮提取物食品级甜味剂

Neosperidin dihydrochalcone
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1000kg 起订
山东 更新日期:2025-12-31

青岛青山生物工程有限公司

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联系人:李娜
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邮箱:3956832176@qq.com

产品详情:

中文名称:
新橙皮甙二氢查尔酮
英文名称:
Neosperidin dihydrochalcone
CAS号:
20702-77-6
品牌:
青山生物
产地:
山东青岛
保存条件:
阴凉干燥处密封保存
纯度规格:
99
产品类别:
甜味剂
别名:
新橙皮苷二氢查耳酮水合物
分子式:
C28H36O15
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
甜味剂

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新橙皮苷二氢查尔酮(Neohesperidin Dihydrochalcone,简称NHDC)是一种从柑橘类植物中提取的黄酮类衍生物,具有以下特性:


基本特性

化学性质‌:分子式为C₂₈H₃₆O₁₅,分子量612.58,CAS号为20702-77-6。外观为白色或微黄色结晶粉末,熔点152-158℃‌。

甜度‌:甜度约为蔗糖的1500-1800倍,且口感清爽、余味持久,无糖精或甜菊素的不愉快后味‌。

稳定性‌:在pH≥2.0时稳定,高温和酸碱条件下表现良好,光照下仅轻微变黄但甜味几乎不变‌。

应用领域

食品工业‌:作为高甜度甜味剂,用于饮料、糖果等,可改善风味并屏蔽苦味‌。

饲料添加剂‌:与糖精钠复配可降低成本,甜度协同效应提升40%‌。

合成与来源

原料‌:主要从柑橘果皮中的新橙皮苷或柚苷衍生而来‌。

工艺‌:通过碱性开环和钯碳催化氢化两步合成‌。

其他特点

溶解性‌:20℃时溶解度为0.2g/L,80℃时显著提高至653g/L‌。


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公司简介

青岛青山生物工程有限公司笃守质量根基,精选优质原料确保每一批次产品都稳定可靠,满足客户严苛需求。我们的口号是“生物精研展宏图,科技匠心铸非凡”我们的企业价值是“客户所盼,价值所往”在前行路上,我们渴望携手志同道合者,共拓市场版图,同谱辉煌篇章。青岛青山生物在此、诚挚欢迎各界洽谈合作,共启成功之旅!

成立日期 (3年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,有机原料,高纯试剂,绿色化学产品,有机合成试剂

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