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三氯蔗糖食品级 食品级甜味剂 高倍甜味剂 56038-13-2

Sucralose
56038-13-2
160 ≥1KG 起订
158 ≥25KG 起订
155 ≥1000KG 起订
河北 更新日期:2025-12-27

河北仟盛生物科技有限公司

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联系人:周生
电话:13068769255拨打
邮箱:3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称:
三氯蔗糖
英文名称:
Sucralose
CAS号:
56038-13-2
品牌:
仟盛
产地:
河北
保存条件:
常温干燥避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
糖醇系列/天然/人工合成甜味剂
别名:
食品级三氯蔗糖
分子式:
C12H19Cl3O8
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
甜味剂
三氯蔗糖是一种人工合成的甜味剂,以下是关于它的详细介绍:

基本信息

  • 化学名称:4,1',6'- 三氯 - 4,1',6'- 三脱氧半乳型蔗糖

  • 化学式:C₁₂H₁₉Cl₃O₈

  • 分子量:397.64

  • CAS 登录号:56038 - 13 - 2

理化性质

  • 性状:三氯蔗糖为白色至近白色结晶性粉末,无臭,有强烈甜味。

  • 溶解性:极易溶于水,在水中的溶解度随温度升高而增大。也可溶于乙醇等有机溶剂。

  • 稳定性:在不同 pH 值条件下和不同温度下都具有较好的稳定性。在酸性条件下,其稳定性优于蔗糖;在高温条件下,如在食品加工的杀菌等过程中,也能保持较好的稳定性,不易分解。

甜味特性

  • 甜度:三氯蔗糖是一种高甜度甜味剂,其甜度是蔗糖的 400 - 800 倍。

  • 甜味纯正:它的甜味与蔗糖相似,没有异味或不良后味,在味觉上几乎可以以假乱真,能在各种食品和饮料中替代蔗糖提供甜味。

应用领域

  • 食品工业:广泛应用于各类食品中,如烘焙食品、糖果、饮料、乳制品、调味品等,用于增加食品的甜味,同时又能降低热量。在一些低热量或无糖食品中,三氯蔗糖是常用的甜味剂之一,满足了糖尿病患者、肥胖人群以及关注健康的消费者对甜味食品的需求。


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公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新,以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点,积极调动员工的积极性,让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福,为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (11年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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