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  • 乳清粉 高含量营养强化剂 食品级 国际标准 47-43-8
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乳清粉 高含量营养强化剂 食品级 国际标准 47-43-8

COLOSTRUM
47-43-8
10 ≥1KG 起订
询价 ≥25KG 起订
询价 ≥1000KG 起订
河北 更新日期:2025-12-31

河北仟盛生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周生
电话:13068769255拨打
邮箱:3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称:
乳清粉
英文名称:
COLOSTRUM
CAS号:
47-43-8
品牌:
仟盛
产地:
河北
保存条件:
常温干燥避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化补充剂/原料
主要营养成分:
营养强化剂
别名:
高蛋白乳清粉
分子式:
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂

基本信息

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的,主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质、微量脂肪等1。正常的乳清粉色泽为白色至浅黄色,有奶香味1

分类1

  • 按来源分类:从生产硬质干酪、半硬质干酪等获得的副产品乳清制成的是甜乳清粉,pH 值为 5.9-6.6;盐酸法沉淀制造干酪素而制得的乳清制成的是酸乳清粉,pH 为 4.3-4.6。

  • 按脱盐与否分类:可分为含盐乳清粉和脱盐乳清粉。

  • 按蛋白质分离程度分类:蛋白质含量为 2.0%-4.0% 的为低蛋白乳清粉,11.0%-14.5% 的为高蛋白乳清粉,介于两者之间的为中蛋白乳清粉。

营养成分

  • 乳糖:是主要供能物质,在仔猪消化道内发酵可产生乳酸,降低 pH 值,帮助消化,抑制致病细菌生长。

  • 乳蛋白:提供丰富的免疫球蛋白等免疫物质,氨基酸组成接近人体需求,易于吸收利用,有助于维持生理功能、修复组织损伤和促进生长发育。

  • 矿物质:如钙、磷、镁、钾等,以矿物质 - 蛋白质复合物的形式存在,更易被消化吸收。

  • 维生素:含有多种维生素,有助于维持人体正常生理功能。

应用领域

  • 食品工业:用于婴儿配方奶粉、运动营养补充剂的生产;在烘焙食品中,可强化色泽形成,使面包膨松;还可作为增稠剂、乳化剂、黏结剂等,用于冰淇淋、香肠、午餐肉等食品。

  • 饲料工业:是幼小动物如仔猪的优质饲料原料,能提供高含量的乳糖作为能量来源,促进乳酸合成,其所含的高质量乳清蛋白有高消化率等优点,还能改善饲料质地及口感1


乳清粉;高蛋白乳清粉;浓缩乳清蛋白;47-43-8;营养强化剂;

公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新,以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点,积极调动员工的积极性,让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福,为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (11年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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