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L-羟基脯氨酸 营养强化剂51-35-4

L-Hydroxyproline
51-35-4
￥240 1KG 起订
￥235 25KG 起订
￥220 1000KG 起订
山东 更新日期：2026-01-08

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人：周经理
电话：15318846974拨打
邮箱：3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称：
L-羟基脯氨酸
英文名称：
L-Hydroxyproline
CAS号：
51-35-4
品牌：
唐正
产地：
山东
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
99%
产品类别：
营养强化剂
主要营养成分：
L-羟基脯氨酸
别名：
羟脯氨酸
分子式：
C5H9NO3
型号：
食品级
外观：
粉末
有效物质含量：
99
主要用途：
营养强化剂

一、基本信息

中文名称：L - 羟基脯氨酸。

英文名称：L - Hydroxyproline。

别名：L - 羟脯氨酸、反式 - 4 - 羟基 - L - 脯氨酸等。

CAS 号：51 - 35 - 4。

分子式：C5H9NO3。

分子量：131.13。

二、性状特点

外观：白色片状结晶或结晶性粉末。

味道：呈苦味中的独特甜味。

熔点：根据不同的文献记载，熔点可能在 228℃（分解）至 274 - 275℃之间，这可能与纯度、结晶形态以及测试条件有关。

溶解性：易溶于水，25℃时溶解度为 36.1%，微溶于乙醇，不溶于乙醚和异丙醇。

比旋光度：-75.5º（c = 5，H₂O）。

三、生理功能与应用

  • 食品工业：作为增味剂和营养强化剂，用于果汁、清凉饮料、营养饮料等饮品，以及布丁、凝胶食品、雪糕、冰棒、冰淇淋等冷饮品中，可改善食品风味，提高产品品质。

  • 医药领域：是保健食品基料和填充剂，以及生物药品和医药原料的重要组成部分，能提高药物溶解度和稳定性，增强药效。

  • 日化行业：用于洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露和面膜等个人护理产品中，具有保湿和滋润性能，可深层滋养肌肤，改善肤质。


L-羟基脯氨酸;51-35-4;C5H9NO3;营养强化剂;羟脯氨酸;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇，公司经营范围包括：生物技术开发、技术转让；进出口业务；非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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