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芥花籽油 120962-03-0 含量99% 煎炒 油炸 凉拌 长期供应

CANOLA OIL
120962-03-0
询价 1kg 起订
湖北 更新日期:2025-03-21

武汉贝乐叶生物医药科技有限公司

非会员
联系人:龙宫礼奈
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手机:17764020676 拨打
邮箱:1710074497@qq.com

产品详情:

中文名称:
芥花籽油
英文名称:
CANOLA OIL
CAS号:
120962-03-0
品牌:
贝乐叶
产地:
湖北
保存条件:
15℃ - 20℃
纯度规格:
含量99%
产品类别:
原材料
提取来源:
芥花籽
主要成分:
芥花籽油
用途:
煎炒 油炸 凉拌
规格:
25kg

营养成分

  • 不饱和脂肪酸:含量较高,尤其是单不饱和脂肪酸中的油酸(ω - 9),以及多不饱和脂肪酸中的亚油酸(ω - 6)和亚麻酸(ω - 3)。这些不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。

  • 维生素 E:是一种天然的抗氧化剂,具有抗氧化、延缓衰老的作用,能够保护细胞免受自由基的损伤,同时有助于维持皮肤的健康。

  • 甾醇:植物甾醇能抑制人体对胆固醇的吸收,从而降低血液中胆固醇的含量,对预防心血管疾病有一定作用。

感官特性

  • 颜色:通常为浅黄色至深黄色,颜色清澈透明。高品质的芥花籽油颜色较浅且均匀。

  • 气味:具有淡淡的、特殊的油脂气味,无异味。精炼后的芥花籽油气味较淡,几乎没有明显的刺激性气味。

  • 口感:口感温和,没有强烈的味道或刺激性,适合用于各种烹饪方式,不会掩盖食物本身的味道。

烹饪应用

  • 煎炒:芥花籽油具有较高的烟点,一般在 190℃ - 246℃之间,适合用于煎、炒等烹饪方式。在高温下,它能保持较好的稳定性,不易产生有害物质,能使食物表面快速形成金黄色的酥脆外皮,同时内部保持鲜嫩。

  • 油炸:由于其稳定性好,油炸时产生的有害物质较少,用芥花籽油油炸后的食物口感酥脆,且吸油较少,相对比较健康。不过,油炸过程中应注意控制油温,避免油温过高导致油脂变质。

  • 凉拌:芥花籽油口感温和,味道清淡,适合用于凉拌菜。它能为菜肴增添一定的光泽和滋润度,同时不会掩盖食材本身的鲜美味道,还能保留蔬菜中的营养成分。


芥花籽油;120962-03-0;含量99%;煎炒 油炸 凉拌;长期供应;

公司简介

武汉贝乐叶生物医药科技有限公司依托国内多家工厂与实验室,主营农用化学品,石油化工品,定制化工品,化工中间体,合成香精香料与添加剂,化工产品出口业务。主要服务模式是供应链服务与帮助客户处理采购与销售,欢迎国内外客户洽谈合作

成立日期 (4年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂
主营行业 中间体,化学试剂

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