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嫩肉乳化腌制剂 新品

16 ≥1kg 起订
14 ≥500kg 起订
河南 更新日期:2025-02-20

河南吉乾生物科技有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
手机:13676987627 拨打
邮箱:1411258629@qq.com

产品详情:

中文名称:
嫩肉乳化腌制剂
品牌:
国产
产地:
徐州
保存条件:
阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
水分保湿剂
别名:
.
分子式:
.
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
水分保湿剂

1.jpg嫩肉乳化腌制剂2.jpg

使用说明:

    主要用于各种肉类的嫩化,亦可作为肉制品加工腌制剂使用。按照规定的使用量干混或溶解使用。

应用范围:

    用于加工火腿。酱牛肉,烤肉 鱼丸 肉丸等各种肉制品,也可以用于饭店,食堂等单位用于炒菜的肉片,肉丝等.

产品:

    能使产品肉质鲜嫩,富有弹性,组织紧密,加工各种肉制品能提高出品率15-30%,能解决各种肉制品加工出现的发硬,出油等问题,本品还具有一定的防腐性能。使用嫩肉粉还能缩短蒸煮时间。

 

使用方法:

1.每50kg原料加入嫩肉腌制粉1kg,比例 50:1

2.先用少量水(15-25度为宜)将嫩肉腌制粉充分溶解,与原料肉和10%的水混匀放入容器腌制,腌制时间可根据肉块大小适当调整(加工肉制品腌制12-36个小时温度0-5度为宜),以腌透为止

3.加工炒肉片,肉丝等提前腌制1小时即可

4.加工肉制品使用本品不影响各自的工艺

2.jpg3.jpg4.jpg6.jpg7.jpg

食品级;嫩肉乳化腌制剂;水分保湿剂;

公司简介

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期 (7年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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