基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 速冻水饺改良剂 速冻水饺改良剂
  • 速冻水饺改良剂
  • 速冻水饺改良剂
  • 速冻水饺改良剂

1/3

速冻水饺改良剂 新品

Quick-frozen dumpling improve
24 ≥1kg 起订
22 ≥500kg 起订
河南 更新日期:2024-12-25

河南吉乾生物科技有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
手机:13676987627 拨打
邮箱:1411258629@qq.com

产品详情:

中文名称:
速冻水饺改良剂
英文名称:
Quick-frozen dumpling improve
品牌:
其他
产地:
国产
保存条件:
阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
改良剂
别名:
.
分子式:
.
型号:
食品级
保质期:
2年
有效物质含量:
99
主要用途:
改良剂

1.jpg速冻水饺改良剂6.jpg

速冻水饺改良剂的主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。本产品可降低速冻水饺、包子的蒸煮温度及缩短蒸煮时间,低温和冷冻储存稳定性好。可以提供面粉或淀粉较好的色泽,改善流变特性,尤其能改善速冻水饺的加工性能,防止冻裂,煮制过程损失率降低,表面更加细腻、光洁,同时提高物料混匀度。

使用效果:1.改善面制品色泽。饺子成品外表有光泽,略呈透明状。

             2.促进面团成熟,提高吸水速度和吸水率,缩短达到水合状态的时间。

        3.增强弹性和可塑性的功能,有效提高面团的操作性能和机械加工性能。

        4.减少面扑用量,能防止机制饺子的粘机现象。

        5.使破损率降低使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。

        6.控制冰晶的形成,减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。

        7.增加饺子的耐煮性和耐泡性,改善饺子口感,滑爽且有咬劲,煮后无硬心现象。

添加量:0.2-0.5%

使用:1.直接加入和面机中混匀即可(按面粉计)

2.用40℃温水溶解后加入和面机效果更佳。

2.jpg3.jpg4.jpg6.jpg7.jpg

食品级;速冻水饺改良剂;改良剂;

公司简介

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期 (7年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

速冻水饺改良剂相关厂家报价

内容声明
拨打电话 立即询价