粉条增筋剂新品

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河南更新日期：2024-12-25

河南吉乾生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 粉条增筋剂

品牌：: 吉乾

产地：: 国产

保存条件：: 阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 粉条增筋剂

别名：: .

分子式：: .

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 增稠剂

粉条增筋剂3.jpg

一、产品简介

与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应，通过桥联、络合，形成良好的网状结构，.使产品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性，具有增筋、易复水、有光泽、不复色。

二、使用方法

将本品溶于水中，在煮浆过程中加入。可广泛应用于腐竹、腐皮、腐乳、香干、豆干、千张、油皮、豆腐丝、老豆腐、硬豆腐等

三、添加量:

大豆的0.1%-0.3%，本品为生物酶产品，可超量添加。

四、优势性能

1、产品加工过程中，易揭皮，便于生产，腐竹颜色正。

2、腐竹产品筋道足，包装，运输过程不容易折断，更不会掉杂。

3、残汁利用率大幅提高，腐竹产量增加3%-5%。

4、浸泡后，产品QQ度，产品硬实，且复水后，湿产品出成率提高5- 10%。

5、可以在相对较低的添加量的情况下，大幅度提高玉米淀粉的添加比例，从而降低产品生产成本。

食品级;粉条增筋剂;增稠剂;

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲品质第一，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供最优质的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期	(7年)
注册资本	200万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂