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L-半胱氨酸

L-Cysteine
52-90-4
110 1kg 起订
江苏 更新日期:2025-02-04

江苏东聚生物科技有限公司

VIP1年
联系人:李经理
手机:15152114979 拨打
邮箱:2805239892@qq.com

产品详情:

中文名称:
L-半胱氨酸
英文名称:
L-Cysteine
CAS号:
52-90-4
品牌:
华阳
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
营养强化剂
别名:
半胱氨酸
分子式:
C3H7NO2S
型号:
食品级
外观:
有效物质含量:
99%
主要用途:
营养强化剂

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食品级L-半胱氨酸厂家 L-半胱氨酸生产厂家 L-半胱氨酸价格 厂家直销L-半胱氨酸

L-半胱氨酸简介:

L-半胱氨酸碱性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于 、苯、二硫化碳和 。

氨基酸之一,但属非氨基酸。

化学性质

白色结晶体或结晶粉末,有怪味,易溶于水。

熔点                               220 °C (dec.)(lit.)

 L-半胱氨酸碱用作面包改良剂;营养增补剂;护色剂。

 

【限量】:GB2760-2011(以苯甲酸计)

风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料),茶、咖啡、植物饮料类,1.0g/KG;蜜饯凉果0.5g/KG;胶基糖果1.5g/KG;胶基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG;复合调味料 0.6g/KG;浓缩果汁(浆)(仅限食品工业用)2.0g/KG;碳酸饮料0.2g/KG;配制酒(仅限预制酒)0.4g/KG。

L-半胱氨酸.jpg

【用途】:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。

面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族中毒有解毒作用;有预防放射线损伤作用;有治疗※和化痰作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。

l-半胱氨酸主要用途

面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素c氧化及色变。

美拉德反应主要基础原料,参与热反应。

应用领域

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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L-半胱氨酸厂家现货;L-半胱氨酸添加量;食品级L-半胱氨酸厂家;

公司简介

江苏东聚生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。。 我们的口号:品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期 (5年)
注册资本 1000万元
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 贸易
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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