苏糖酸镁 L-苏糖酸镁 778571-57-6

Magnesium L-Threonate
778571-57-6

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江苏更新日期：2024-12-26

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产品详情:

中文名称：: 苏糖酸镁 L-苏糖酸镁

英文名称：: Magnesium L-Threonate

CAS号：: 778571-57-6

品牌：: 苏糖酸镁

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥密封

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 苏糖酸镁

别名：: L-苏糖酸镁

分子式：: C8H14MgO10

型号：: L-苏糖酸镁

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 苏糖酸镁食品级添加剂

苏糖酸镁 L-苏糖酸镁

苏糖酸镁是一种化学物质

食品安全标准与检测评估司发布公告，将 L-苏糖酸镁列为食品营养强化剂新品种用于强化食品中的镁元素。

用途：

作为酸味调节剂、酸化剂、稳定剂、脱水剂和食品酵母的营养源1。
是镁的一种化合物来源，可用于调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）（食品类别01.03.02）和饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）（食品类别14.0），还可作为酶活化剂和稳定剂，增强食品的稳定性和质感。
另外在饲料、工业、农业也有应用。

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