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红米红色素
Black Rice Red Pigment
36338-96-2
36338-96-2
¥204
1公斤
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河北 更新日期:2025-02-28
产品详情:
- 中文名称:
- 红米红色素
- 英文名称:
- Black Rice Red Pigment
- CAS号:
- 36338-96-2
- 品牌:
- 吉捷
- 产地:
- 国产
- 保存条件:
- 常温 阴凉干燥处储存
- 纯度规格:
- 99
- 产品类别:
- 着色剂
- 主要着色成分:
- 红米红色素
- 型号:
- 食品级
- 来源:
- 天然
- 有效物质含量:
- 99
- 主要用途:
- 着色剂
简介
红米红简介:
异名:红米红、黑米红
英文名称:Red Kermel Color
产品类别:着色剂
红米红天然色素由黑米米皮为原料,经脱脂及弱酸性水溶液提取色素,精虑、浓缩等制得,易溶于水、乙醇,稳定性好,抗光、耐热、但对氧化剂敏感,主要用作着色剂(红色),用于饮料等酸性食品。
红米红理化性质:
红色粉末或液体(溶于丙二醇等溶剂)。溶于水。红米红外观为紫红色液体或粉末,溶于水、乙醇。稳定性好,耐热、耐光,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量Fe2+,则褪色并沉淀。水溶液PH在1~6时为红色,在7~12时变成淡褐色至黄色。
1、红色粉末或液体;
2、溶于水、乙醇,
3、PH值为1-6为红色,PH值为7-12时可变成淡褐色;
4、对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量铁离子,则褪色并沉淀;
5、主要用于酸性饮料、糖果、配制酒、冰淇淋等的着色;
6、参与用量0.08%。
食品级;红米红色素;着色剂;
公司简介
河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
成立日期 | (7年) |
注册资本 | 300万人民币 |
员工人数 | 1-10人 |
年营业额 | ¥ 100万以内 |
经营模式 | 贸易,工厂 |
主营行业 | 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂 |
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