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网站主页化工产品目录有机原料羧酸类化合物及衍生物硬酯酸-L-抗坏血酸酯抗坏血酸硬脂酰酯

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抗坏血酸硬脂酰酯

L-ASCORBYL 6-STEARATE
25395-66-8

￥124 1公斤起订

河北更新日期：2024-10-30

河北吉捷生物科技有限公司

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联系人：董经理

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邮箱：740313571@qq.com

产品详情:

中文名称：: 抗坏血酸硬脂酰酯

英文名称：: L-ASCORBYL 6-STEARATE

CAS号：: 25395-66-8

品牌：: 吉捷

产地：: 国产

保存条件：: 常温阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99

产品类别：: 乳化剂

分子式：: C24H42O7

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 乳化剂

产品主图头拷贝.jpg 抗坏血酸硬脂酰酯4.jpg

中文名：L-抗坏血酸硬脂酰酯

别名：维生素C酸酯;

英文名：L - ascorbic acid stearic acid ester

分子式：C24H42O5

分子量：441.56

含量：99

熔点：116 oC

比旋光度：104 o (C=1, H2O 25 oC)

水溶性：220 G/L (20 oC)

性状：白色结晶性粉末

L-抗坏血酸酸酯为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中微溶解，在氯仿中不溶，具有优于原抗坏血酸的效果。

L-抗坏血酸酸酯具有优于原抗坏血酸的效果。L-抗坏血酸酸酯一般是指中长链酸(月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等)的抗坏血酸酯，不溶于水，溶于花生油（0.09），棉籽油（0.05）。可用于油脂及含脂食品，如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量：95

物理性质：

稍带光泽的白色结晶性粉末。熔点约116。干燥状态下基本稳定，吸湿状态下易氧化，使作为维生素C的效力降低。

用途：营养增补剂

抗坏血酸硬脂酰酯6.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

食品级;抗坏血酸硬脂酰酯;乳化剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期	(7年)
注册资本	300万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂