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面欣酥

Noodles
29 1公斤 起订
河北 更新日期:2024-12-16

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人:董经理
电话:15803101794拨打
手机:15803101794 拨打
邮箱:740313571@qq.com

产品详情:

中文名称:
面欣酥
英文名称:
Noodles
品牌:
天喜
产地:
山东
保存条件:
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
面欣酥
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
增稠剂

产品主图头 拷贝1.jpg面欣酥3.jpg

面欣酥

功能作用:

 采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆,松软适口,外酥里软,形状饱满、不塌陷。

使用方法:

 1.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。

 2.将本品与干面粉拌匀使用。

用法:

 将本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30左右温水溶解后添加。
相关技术:

 大烧饼制作配方:面粉10斤、酵母50克、面欣酥50克、糖30克、乙基麦芽酚2克、水6斤。工艺:将以上原料和成面团,放入醒箱发酵30-50分钟(常温发酵1-2小时)。然后,两个面团轧成片,其中一片加五香粉,另一片压到一块,边缘捏合一起、刷涂糖浆、撒芝麻仁,送入烤炉烘烤。

 面欣酥是复配食品添加剂,起到膨松、酥脆的作用。

 面欣酥可以用于焙烤食品、裹粉、油炸面制品等,可以用于制作油条、烙饼、烤饼、煎饼、蛋糕、桃酥、裹粉、贝壳酥等食品。

面欣酥7.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg

食品级;面欣酥;增稠剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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