羟丙基二淀粉磷酸酯新品

Hydroxypropyl distarch phosphate
53124-00-8

￥14 1公斤起订

河北更新日期：2024-10-17

河北吉捷生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 羟丙基二淀粉磷酸酯

英文名称：: Hydroxypropyl distarch phosphate

CAS号：: 53124-00-8

品牌：: 恒瑞惠康

产地：: 河南

保存条件：: 常温阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 羟丙基二淀粉磷酸酯

分子式：: C44H79O35P

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 增稠剂

产品主图头拷贝1.jpg 羟丙基二淀粉磷酸酯1.jpg

羟丙基淀粉在饮料中的应用在饮料生产特别是混浊汁的生产过程中，为稳定体系中的悬浮颗粒，须使用增稠剂来稳定此悬浮体系。一般使用的增稠剂都为食用胶，价格较贵，而羟丙基淀粉价廉，增稠作用较好。调糊试验发现，羟丙基淀粉的稀糊较稳定，不易产生分层现象。制备的桔汁在观察的时间里，未出现明显的沉淀，沉淀情况与对照相比无的差异。另外试验发现，羟丙基淀粉较适合在一次灌装法生产的桔汁中使用，而不适合用于二次灌装法生产的桔汁之中，灌装工艺对羟丙基淀粉的使用有一定的影响。羟丙基淀粉在酸乳中的应用酸乳是由鲜奶通过乳酸发酵得到的一种乳制品，它具有良好的口味、优良的质构、较高的营养价值以及独特的保健功能，受到人们的喜爱。但是，酸乳产品在生产、储藏和运输过程中，易出现乳清析出的现象，致使品质下降，存储时间缩短。人们发现，通过添加变性淀粉可有效地解决酸乳中乳清析出的问题，同时又可以提高酸乳的稠度、质地、持水性、口感等品质特性。由于种类和品种不同，淀粉在颗粒。羟丙基二淀粉磷酸酯均可不同程度地改善酸乳品质，提高产品的稠度，降低酸乳乳清析出率和提高产品贮藏性，马铃薯和蜡质玉米羟丙基二淀粉磷酸酯对酸乳的品质改善尤为突出。羟丙基二淀粉磷酸酯5.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

食品级;羟丙基二淀粉磷酸酯;增稠剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期	(7年)
注册资本	300万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂