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L-半胱氨酸无水物L-半胱氨酸盐酸盐食品级营养强化剂7048-04-6

Cysteine hydrochloride
7048-04-6
115 1KG 起订
110 25KG 起订
105 1000KG 起订
山东 更新日期:2025-12-26

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周经理
电话:15318846974拨打
邮箱:3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称:
L-半胱氨酸无水物
英文名称:
Cysteine hydrochloride
CAS号:
7048-04-6
品牌:
唐正
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
L-半胱氨酸无水物
别名:
L-半胱氨酸盐酸盐一水物
分子式:
C3H10ClNO3S
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂

一、基本信息


  • 中文名:L - 半胱氨酸无水物

  • 英文名:L - Cysteine Anhydrous

  • 分子式:C₃H₇NO₂S

  • 分子量:121.16

二、理化性质


  • 外观:白色至类白色结晶性粉末,无臭,味酸。

  • 熔点:约 240℃(分解)。

  • 溶解性:在水中易溶,在乙醇、丙酮中几乎不溶。在酸性溶液中较稳定,在碱性溶液中易被氧化。

三、产品用途


  • 食品工业:作为面粉改良剂,能调节面团的筋力,使面包等烘焙食品质地柔软、体积增大;作为抗氧化剂,可防止食品中的油脂氧化酸败,延长食品的货架期;还可作为风味增强剂,与食品中的糖类发生美拉德反应,产生独特的肉香味,提升食品的风味。

  • 化妆品工业:常被用于美白、保湿、抗皱等化妆品中。它能够抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的生成,从而达到美白肌肤的效果;同时具有良好的保湿性能,能使皮肤保持水润光滑;还可作为抗氧化剂,保护皮肤免受自由基的损伤,延缓皮肤衰老。

  • 其他领域:在生物化学研究中,是常用的生化试剂,可用于蛋白质的结构分析、酶的活性研究等;在皮革工业中,可用于皮革的脱毛和软化处理,提高皮革的质量和柔软度。


L-半胱氨酸无水物;L-半胱氨酸盐酸盐一水物;C3H10ClNO3S;7048-04-6;营养强化剂;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司经营范围包括:生物技术开发、技术转让;进出口业务;非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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