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  • DL-苹果酸 食品级 食品饮料糖果用酸味剂食品添加剂国标617-48-1
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DL-苹果酸 食品级 食品饮料糖果用酸味剂食品添加剂国标617-48-1

DL-Malic acid
617-48-1
30 1KG 起订
28 25KG 起订
23 1000KG 起订
山东 更新日期:2025-12-30

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周经理
电话:15318846974拨打
邮箱:3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称:
DL-苹果酸
英文名称:
DL-Malic acid
CAS号:
617-48-1
品牌:
唐正
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
酸度调节剂
别名:
DL-羟基丁二酸
分子式:
C4H6O5
型号:
食品级
产品规格:
1kg/袋 25kg/桶
有效物质含量:
99
主要用途:
酸度调节剂

一基本信息


  • 中文名称:DL - 苹果酸

  • 英文名称:DL-Malic acid

  • 中文别名:DL - 羟基丁二酸

  • CAS 号:617-48-1、6915-15-7

  • 分子式:C₄H₆O₅

  • 分子量:134.09

二、物理性质


  • 外观:通常为三斜晶系白色晶体或白色结晶性粉末

  • 气味与味道:无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味

  • 熔点:130-132℃

  • 密度:相对密度 1.601

  • 溶解性:易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮等极性溶剂,难溶于乙醚和苯,在 20℃时,水中溶解度为 558g/L

  • 吸湿性:在湿度较高的环境下具有吸湿性

三、用途


  • 食品工业:作为酸味剂,用于饮料、糖果、果酱、口香糖等食品中,其酸味柔和持久,可提升食品口感风味;还可作色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。

  • 化工领域:用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一,还可用于生产聚酯树脂和醇酸树脂等特殊用途的塑料。

  • 其他方面:用于饲料添加剂、化妆品配方以及农业领域中的植物生长调节剂等。


617-48-1;DL-苹果酸;DL-羟基丁二酸;C4H6O5;羟基丁二酸;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司经营范围包括:生物技术开发、技术转让;进出口业务;非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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