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葡萄糖氧化酶酶制剂食品级氧化还原酶食品添加剂9001-37-0

Glucose oxidase
9001-37-0
130 1KG 起订
120 25KG 起订
110 1000KG 起订
山东 更新日期:2026-01-05

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周经理
电话:15318846974拨打
邮箱:3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称:
葡萄糖氧化酶
英文名称:
Glucose oxidase
CAS号:
9001-37-0
品牌:
唐正
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
酶制剂
酶活力:
10万
别名:
氧化葡萄酶
分子式:
C6H12O6
型号:
食品级
酶活力保存率:
10万
有效物质含量:
99
主要用途:
酶制剂

   一、基本信息


  • 中文名称:葡萄糖氧化酶

  • 英文名称:Glucose Oxidase,简称 GOD

  • CAS 登录号:9001-37-0

  • EC 编号:1.1.3.4

 二、应用领域

               (1)食品行业

      • 保鲜剂:用于除去食品中的氧气,防止油脂氧化、食品褐变等,延长食品的保质期,如在面包、蛋糕等烘焙食品中,可延缓其变质速度。

      • 品质改良剂:在酿造行业中,可去除啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,防止啤酒老化,改善啤酒的风味和稳定性;在果汁加工中,可去除其中的氧气,防止维生素 C 等营养成分的氧化损失。

        (2)其他领域

        • 饲料行业:添加到动物饲料中,可改善饲料的卫生状况,降低肠道疾病的发生率,提高动物的生产性能。

        • 纺织工业:用于去除纺织浆料中的葡萄糖,提高织物的质量和染色效果。

三、储存条件


  • 固体产品应密封保存于阴凉、干燥处,避免高温、潮湿和阳光直射,一般储存温度为 2-8℃。

  • 液体产品通常需要在低温下保存,并且要注意防止冻结,因为冻结可能会导致酶分子的结构破坏,从而影响其活性。


葡萄糖氧化酶;氧化葡萄酶;9001-37-0;C6H12O6 ;食品级;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司经营范围包括:生物技术开发、技术转让;进出口业务;非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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