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草莓酸乙酯 食用香精 新品

METHYL 2-PENTENOATE
58625-96-0
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上海 更新日期:2025-03-12

盼得(上海)国际贸易有限公司

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产品详情:

中文名称:
草莓酸乙酯
英文名称:
METHYL 2-PENTENOATE
CAS号:
58625-96-0
品牌:
盼得
产地:
上海
保存条件:
储存在阴凉通风处
纯度规格:
99% HPLC
产品类别:
香精香料
香型:
甜果酱浆果朗姆酒味
外观:
无色液体
别名:
2-甲基戊-2-烯酸乙酯
分子式:
C8H14O2
主要用途:
调配食用香精
货号:
58625-96-0
是否进口:

草莓酸乙酯(Ethyl 2-Methyl-2-pentenoate)是一种重要的食品香精添加剂,化学式为C₈H₁₄O₂,CAS号为58625-96-0。它具有草莓般的甜酸果香,广泛应用于食品、饮料和糖果中,是调配枫槭香精的关键成分。

主要用途

  1. 食品香精
    草莓酸乙酯主要用于调配食用香精,尤其是枫槭香精,赋予食品草莓般的甜酸果香。

  2. 饮料与糖果
    在饮料和糖果中,草莓酸乙酯作为香料添加剂,提升产品的风味和吸引力。

  3. 酯类香料
    它还可用于合成其他酯类香料,广泛应用于食品和化妆品行业。

理化性质

  1. 香气
    草莓酸乙酯具有草莓似的甜酸果香味,香气浓郁且持久。

  2. 溶解性
    易溶于醇、醚等有机溶剂,微溶于水。

  3. 稳定性
    在常温下稳定,但需避免高温和强氧化剂。

  4. 安全性

  5. 食品级认证
    草莓酸乙酯符合食品级标准,广泛应用于食品和饮料中,安全性高310

  6. 储存与使用

    1. 应密封储存于阴凉干燥处,远离热源和火源。

    2. 操作时需佩戴防护手套和护目镜,避免直接接触皮肤。


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公司简介

盼得(上海)国际贸易有限公司,专注于化工产品的进口和国内分销。我们为客户提供各类优质化学品,如食品添加剂、表面活性剂、催化剂和助剂、香精香料、化工原料等。 我们在国内有5个仓储基地,根据客户需求和地理位置就近存放货物,提升物流效率;我们在国内有3个生产基地用来消化我们进口的优质原料,加工成附加值更高的产品,来满足国内日益增长的需求。 团队有10多年的行业经验,货源质量稳定并提供前沿技术支持。以客户为中心,以产品为桥梁,连接全球,创造无限可能,为国内客户提高更多的供应链选项。

成立日期 (8年)
注册资本 2000.000000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化合物,合成材料中间体,染料中间体,其他中间体,酯

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