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硬脂酰乳酸钙钠25383-99-7 全国可发 匠信生物 高纯度

Sodium stearoyl lactate
25383-99-7
50 ≥25kg 起订
40 ≥100kg 起订
29 ≥1000kg 起订
湖北 更新日期:2026-01-01

武汉匠信生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
硬脂酰乳酸钙钠
英文名称:
Sodium stearoyl lactate
CAS号:
25383-99-7
品牌:
匠信生物
产地:
武汉
保存条件:
常温
纯度规格:
99
产品类别:
合称中间体
别名:
-
分子式:
-
规格:
匠信生物 高纯度 原料

硬脂酰乳酸钙钠25383-99-7

脂酰乳酸钠(硬脂酰乳酸钙钠)(SSL)

英文名称:Sodium stearoyl lactate

含量:99%

CAS:25383-99-7

性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。能与小麦中蛋白质发生强烈的相互作用,其中亲水基团会与小麦面筋中的麦胶蛋白结合,而疏水基团则与麦谷蛋白相结合,形成面筋-蛋白的复合物,使面筋网络更为细致而有弹性,从而提高发酵面团的持气性和焙烤食品的体积。

用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改进剂。

销售价:20000/吨 





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公司简介

武汉匠信生物科技有限公司是立足于华中地区,面向海外的市场,专业致力于精细化工及 化工原料的研发、生产,销售的高科技技术型企业。公司已经与数百家国内外各大生产企业及 研究院所建立起稳定良好的合作关系;并可以根据客户要求定制所需产品。 我公司秉承“专注、诚信、友善、担当”价值观 “以人为本、科技为先”的经营理念,注 重人才的引进、开发与培养。用专业化的水平,坚持创新发展,服务于客户,与客户合作共赢 。

成立日期 (4年)
注册资本 100WAN
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 工厂
主营行业 中间体

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