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啤酒酿造单宁(糖化型)1401-55-4 糖化型食用单宁 新品

1401-55-4
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湖北 更新日期:2024-12-04

湖北鸿福达生物科技有限公司

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邮箱:2186239902@qq.com

产品详情:

中文名称:
啤酒酿造单宁(糖化型)
CAS号:
1401-55-4
品牌:
鸿福达
产地:
江苏
纯度规格:
(g/100g干基含量)>95%
产品类别:
五倍子系列
级别:
食品级
别名:
糖化型食用单宁
用途:
啤酒酿造
外观::
淡黄色颗粒粉末
五倍子系列产品
首页 > 产品中心 > 五倍子系列产品

啤酒酿造单宁(糖化型)

糖化型食用单宁

CAS NO: 1401-55-4

是从五倍子中用纯物理方法提取的高纯度单宁酸。

它适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中,

可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质,降低啤酒中醛类物质,

增强啤酒抗氧化能力。提高啤酒非生物稳定性与风味稳定性。

主要成分特性:

外观:

淡黄色颗粒粉末 

纯度:

(g/100g干基含量)>95%     

没食子酸:

小于0.4%     

重金属:

小于15ppm  

干燥失重:

小于10%

色度:

5-7EBC

PH(1:10醇溶液):

4-5   

溶于水中:

清亮透明,无沉淀杂质   

树胶实验:

合格

糊精实验:

合格

使用方法:

需用脱氧酿造用水或蒸馏水,在使用之前配制成5-10%的单宁溶液。

添加在糖化中:将稀释的单宁溶液添加在投麦芽粉之前的糖化用水中。

推荐剂量:40-80ppm

添加在煮锅中:煮沸结束前5-10分钟添加:或在麦汁转移麦汁澄清槽管路中添加。

推荐剂量:30-60 ppm。

配制方法:

使用不锈刚容器或塑料容器,于室温下注入脱氧水或蒸馏水,并快速搅拌,当形成旋涡时,将糖化用单宁缓慢倒入容器中,边倒边搅拌,使之完全溶解为20-25%溶液。使用前,再稀释为5-10%溶液。尽量避免与氧接触。避免使用铁制、铝制等容器与用具

 

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公司简介

湖北鸿福达生物科技有限公司成立2022年02月24日,坐落于素有”九省通衢“的湖北省武汉市,公司是从事精细化工,光引发剂,紫外线吸收剂,抗氧剂,化工中间体、新材料、固化剂原料、水处理化学品、香精香料、化工助剂等产品的研发、开发、销售于一体的化工科技企业,为适应公司业务增长需求,公司相继在深圳、杭州、昆山、武汉设立发货点,公司目前主营五倍子系列产品,主要有:五倍子;工业级单宁酸、食品级单宁酸、染料级单宁酸、高纯单宁酸;工业没食子酸、试剂级没食子酸、电子级没食子酸;工业焦性没食子酸、CP级焦性没食子酸、AR级焦性没食子酸、电子级焦性没食子酸;没食子酸甲酯、没食子酸丙酸;3.4.5-三甲氧基苯甲酸、3.4.5-三甲氧基苯甲酸甲酯;丁香酸;1.2.3-三甲氧基苯、2.3.4-三羟基苯甲醛、2.3.4-三甲氧基苯甲醛、2.3.4-三羟基二苯甲酮,2.3.4.4'-四羟基二苯甲酮。没食子酸辛酯,没食子酸丙酯,没食子酸甲酯,鞣花酸.3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯,2,3,4-三甲氧基苯甲醛,鞣花酸.邻香草醛,邻位香兰素,香兰素,乙基香兰素,羟甲香豆素,4-羟基香豆素,六苯氧基环三磷腈,六氯环三磷腈,苯基磷酸,苯基次磷酸,孟鲁司特钠,2-硫脲嘧啶,尿嘧啶,胞嘧啶,聚苯胺本征态,聚苯胺导电态,甘氨酸甲酯盐酸盐,甘氨酸乙酯盐酸盐。三羟基氨基甲烷,硫氰酸胍,异硫氰酸胍,盐酸胍,碳酸胍,聚六亚甲基单胍盐酸盐,功夫酸,卡龙酸酐,2-硫脲嘧啶,邻苯二甲醛,光引发剂tpo tpol 184 907 1173 2959 807 605 BP 等产品 经过一年多的发展, 公司目前拥有出口自主权,公司的目标是立足中国,服务,公司秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行“质量是生命、服务是灵魂“的企业经营理念。以客户为中心,以完善产品质量和维护消费者利益为根本,诚信稳健、注重与合作伙伴的共赢,建立完善的市场管理体系和产品质量控制体系,实行客户网络化、数据化、信息化。合作是一种机缘,我们将以质量和诚信让您满意!

成立日期 (3年)
注册资本 1100000
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 化学试剂,医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体

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