尼泊金异丙酯 /4-羟基苯甲酸异丙酯 食品防腐防霉剂 4191-73-5

中文名对羟基苯甲酸异丙酯

外文名Isopropyl paraben

英文别名 Isopropyl 4-hydroxybenzoate; 4-Hydroxybenzoic acid isopropyl ester; 4-Hydroxybenzoic acid isopropylester

别    名尼泊金异丙酯

化学式C10H12O3

分子量180.2005

CAS登录号4191-73-5

EINECS登录号224-069-3

密    度1.132 g/cm³

CAS号4191-73-5

EINECS号224-069-3

分子式C10H12O3

对羟基苯甲酸异丙酯是一种有机物，化学式为C10H12O3，为无色小晶体或白色结晶性粉末。无臭。难溶于水。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、冰醋酸等有机溶剂。对羟基苯甲酸异丙酯毒DI：0~10mg/kg(bw)(FAO/WHO，1984)；LB50；小鼠经口71 70mg/kg(bw)。

性状：无色小晶体或白色结晶性粉末。无臭。

溶解性：难溶于水（0.088G/100ML，室温）。易溶于乙醇，乙醚，丙酮，冰醋酸等有机溶剂。

含量：>99%

重金属（以PB计）：<10微克/克

砷：<4微克/克

密度：1.132g/cm3

熔点：84-86℃

沸点：286.9°C at 760 mmHg

闪点：120.4°C

蒸汽压：0.00148mmHg at 25°C

溶解性：易溶于乙醇、乙醚、丙酮、冰醋酸等有机溶剂。

用途 用作防腐剂，防霉剂。

用途 4-羟基苯甲酸异丙酯为羧酸酯类衍生物，可以用于酱油、醋、清凉饮料(汽水除外)、果品调味剂、水果 及蔬菜、腌制品等，还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等领域。