丙酸钙；4075-81-4

中文名称：

丙酸钙

英文名称：

Calcium Propionate

CAS号：

4075-81-4

品牌：

普善

产地：

陕西

保存条件：

2-8°C，避光，

纯度规格：

98%

产品类别：

医药中间体

级别：

医药级

别名：

丙酸钙/丙酸钙盐/初油酸钙;丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸钙,无水;丙酸钙厂家;食品级丙酸钙;丙酸钙 标准品

分子式：

C3H8CaO2

用途：

丙酸钙液湿酸型防腐剂，其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时最小抑菌浓度为0.01%，PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对Chemicalbook各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效，而对酵母几乎无效。此外，也作为食品的防腐剂。

外观性状：

白色粉末晶体