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食品级 佰康 营养剂 中性蛋白酶

DISPASE
9068-59-1
138 1千克 起订
126 25千克 起订
120 100千克 起订
浙江 更新日期:2024-12-30

金华市佰康生物工程有限公司

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联系人:郑少春
电话:0573-15557365800拨打
手机:15557365800 拨打
邮箱:78117547@qq.com

产品详情:

中文名称:
中性蛋白酶
英文名称:
DISPASE
CAS号:
9068-59-1
品牌:
佰康
产地:
浙江金华
保存条件:
常温下
纯度规格:
99%
产品类别:
营养剂
主要营养成分:
中性蛋白酶
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99%
主要用途:
营养剂

产品名称:中性蛋白酶

产品简介:中性蛋白酶淡黄色固体粉末,是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养,后经先进的提取工艺而成的一种内切蛋白酶,在一定温度、pH值下,能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物,形成独特的水解风味,可用于食品、饲料、化妆品、等蛋白质水解处理。

 

中性蛋白酶的特点

   1、中性蛋白酶作为一种内切蛋白酶,水解能力强、作用范围广等。

   2、中性蛋白酶应用于焙烤,可降低面团湿筋度、改良面团可塑性及理化性质,同时使蛋白质大分子水解成短肽和氨基酸,从而有利于糖类和氨基类物质进行复杂的美拉德反应。

   3、中性蛋白酶通过采用生物工程技术,微滤、超滤膜分离及真空冷冻干燥技术,产品质量达到食品级的质量标准。

中性蛋白酶规格:

食品级 10万u/g  15万u/g    20万u/g

用途:营养剂 

中性蛋白酶用途;中性蛋白酶厂家直销;中性蛋白酶销售;中性蛋白酶现货供应;

公司简介

金华市佰康生物工程有限公司 医药原料 食品原料 化妆品原料 化工产品

成立日期 (1年)
注册资本 50万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物

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