硬脂酸

徐汇区硬脂酸，长宁区硬脂酸，静安区硬脂酸

　【英文/拉丁名称】 　　Stearic Acid 　　  硬脂酸
【概述】 　　Yingzhisuan英文名：Stearic Acid－829本品系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸，

主要成分为硬脂酸(C18H36O2)与棕榈酸(C16H32O2)。 　　【性状】 　　本品为白色或类白色有滑腻感

的粉末或结晶性硬块，其剖面有微带光泽的细针状结晶；有类似油脂的微臭，无味。本品在氯仿或乙醚

中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。凝点 本品的凝点（附录Ⅵ D）不低于54℃。碘值 本品的碘

值（附录Ⅶ H）不大于4 。酸值 本品的酸值（附录Ⅶ H）为203 ～210 。 　　【贮藏与效期】密闭保

存。 　　【类别】赋形剂。 　　【检查】 　　水溶性酸 取本品5g，加热熔化，加等容新沸的热水，

振摇 2分钟，放冷，滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，不得显红色。中性脂肪或蜡 取本品1.0g，加无

水碳酸钠0.5g与水30ml，煮沸使溶解，溶液应澄清。炽灼残渣 取本品4.0g，依法检查（附录Ⅷ N），

遗留残渣不得过0.1 %。重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录Ⅷ H第二法），含重金属

不得过百万分之五。
质量标准
　　硬脂酸（质量标准：QualityStandard 　　执行GB9103－88标准：

AccordingtotheStandardofGB9103-88 　　指标名称指标值型号Y－4Y－8Y－10  硬脂酸
凝固点℃52≤x≤57 　　碘值g/100g2.04.08.0 　　皂化值mgKOH/g206-211203-214193-220 　　酸值

mgKOH/g205-210202-212192-218 　　水份（%）≤0.20.20.3 　　色泽（HAZEN）≤200400400 　　包

装：25Kg塑料编织袋。 　　Package:25KgPlasticweavedbag

　　产品英文名：Stearicacid产品别名：十八碳烷酸;十八烷酸 　　分子式：CH3(CH2)16COOHCAS号：

57-11-4 　　毒性防护：本品无毒质量标准：GB9103-88 　　物化性质：纯品为带有光泽的白色柔软小

片。熔点69.6℃。沸点376.1℃(分解）。相对密度0.9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90～

100℃下慢慢挥发。微溶于冷水，  硬脂酸
溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。工业品呈白色或

微黄色颗粒或块，为硬脂酸与软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。 　　产品用途：主

要用作助剂的原料及日用化工产品的原料。 　　CASNo.：57-11-4 　　硬脂酸的分子式为CH3(CH2)

nCOOH其主要成分为十六碳、十八碳的饱和酸，外观为白色或次白色的蜡状或结晶体固体，溶于乙醇、

乙醚、三氯甲烷、二硫化碳等溶剂，不溶于水。

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