葡萄糖酸锌

Zinc gluconate
4468-02-4

￥26 1kg 起订

江苏更新日期：2024-11-22

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 葡萄糖酸锌

英文名称：: Zinc gluconate

CAS号：: 4468-02-4

品牌：: 葡萄糖酸锌厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 葡萄糖酸锌

分子式：: C12H22O14Zn

外观：: 粉末

主要用途：: 食品级添加剂

葡萄糖酸锌4468-02-4

葡萄糖酸锌，化学式为C12H22O14Zn，是葡萄糖酸的锌盐，常温下为白色结晶或颗粒性粉末，无臭，味微涩，在沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。

中文名称：葡萄糖酸锌

英文名称：Zinc gluconate

CAS号：4468-02-4

MDL号：MFCD00868110

EINECS号：224-736-9

分子式：C12H22O14Zn

分子量：455.686

精确质量：454.03000

PSA：254.90000

1.葡萄糖酸锌为有机锌补剂，对胃黏膜刺激小，在体内易被人体吸收，且吸收率高，溶解性好。广泛应用于保健品、医药和食品中，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐，使用量为8800～1000mg/kg；在乳制品中为230～470mg/kg；在婴幼儿食品中为195～545mg/kg；在谷类及制品中为160～320mg/kg；在饮液及乳饮料中为40～80mg/kg。

2.是一种医药和精细化学品。它能参与核酸和蛋白质的合成，增强人体免疫能力，促使胎、婴、幼儿生长发育。是医药补锌试剂。在食品工业中作为营养增补剂（锌强化剂），可添加在代乳品中。

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公司简介

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