辣椒素

中文名称:辣椒素

中文别名: 反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺

英文名称: Capsaicin

英文别名:

8-METHYL-N-VANILLYLNONANAMIDE;

8-METHYL-N-VANILLYLNONENAMIDE;CAPSAICIN;

CAPSAICIN, DIHYDRO-;

CAPSAICINE SYNTHETIC;

CAPSAICIN (SYNTHETIC);CAPSAICIN SYNTHETIC ANALOG;

DIHYDROCAPSAICIN;

N-(4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL)NONANAMIDE;

N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL NONANAMIDE;

N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-NONANAMIDE;

N-NONYLVANYLAMIDE;

NONANOIC ACID VANILLYLAMIDE;

NONANYL VANILLYLAMIDE;

NONYLIC VANILLYLAMIDE;

NONYLVANYLAMIDE;

N-PELARGONIC ACID VANILLYLAMIDE;

N-PELARGONYLVANILLYLAMIDE;

N-VANILLYLNONAMIDE

CAS号: 404-86-4

分子式: C18H27NO3

分子量: 305.4

纯度: ≥98%

MDL号: MFCD00017286

Beilstein号: 2144300

EC号: 219-484-1

作用：1.可消炎、止痛、治疗肌肉酸痛等；2.辣椒素也用于杀虫，包括昆虫和其他动物。例如有人把辣椒晒干并磨碎，然后放进雀鸟的饲料内，由于雀鸟不怕辣，松鼠却害怕，因此可用来驱赶松鼠。