D-山梨醇

山梨醇

• 英文名称：Sorbitol

• CAS号：50-70-4

• 分子式：C6H14O6

• 分子量：182.17

• EINECS号：200-061-5

• MDL No.：MFCD00004708

属性

• 熔点 98-100 °C (lit.)

• 比旋光度 4 º (per eur. pharm.)

• 沸点 bp760 105°

• 密度 1.28 g/mL at 25 °C

• 蒸气密度<1 (vs air)

• 蒸气压<0.1 mm Hg ( 25 °C)

• FEMA 3029 | D-SORBITOL

• 折射率 n20/D 1.46

• 闪点 >100°C

• 储存条件 room temp

• 溶解度 Very soluble in water, slightly soluble in ethanol

• 形态

• liquid

• 酸度系数(pKa)

• pKa (17.5°): 13.6

• 颜色White

• 比重1.28

• 气味 (Odor)Odorless

• PH值5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O)

• 酸碱指示剂变色ph值范围5 - 7 at 182 g/l at 25 °C

• 香型caramellic

• 旋光性 (optical activity)[α]20/D 1.5±0.3°, c = 10% in H2O

• 水溶解性 SOLUBLE

• 最大波长(λmax)

• λ: 260 nm Amax: 0.04
  λ: 280 nm Amax: 0.045

• 敏感性 Hygroscopic

• Merck 14,8725

• BRN 1721899