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一、简介

中文名称凝结芽孢杆菌中文同义词凝结芽孢杆菌;凝结芽胞杆菌;凝结芽孢杆菌LAMP试剂盒英文名称Bacilluscoagulans英文同义词Bacilluscoagulans;Bacilluscoagulis;Bacillusdedecoagulans;BacillusFermentFiltrateExtractCAS号68038-65-3分子式分子量0EINECS号924-436-4

二、性状

凝结芽孢杆菌( Bacillus coagulans) ,革兰氏阳性杆菌,分类学上属于硬壁菌门芽孢杆菌属。其细胞呈杆状,端生芽孢,无鞭毛,能分解糖类生成 L-乳酸。为同型乳酸发酵菌。最适生长温度为45-50℃,最适pH为6.6-7.0。

三、用途

凝结芽孢杆菌是兼性厌氧菌,在有氧及无氧的环境下都可生长,能适应低氧的肠道环境,对酸和胆汁有较高的耐受性,能够进行乳酸发酵,产生的L-乳酸能降低肠道pH 值,抑制有害菌,并能促进双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖。凝结芽孢杆菌能够形成芽孢,与其他不产乳酸的芽孢杆菌相比有利于恢复胃肠道的微生态平衡。凝结芽孢杆菌芽孢在人体中约4-6h便可萌发,其中85%的菌体可顺利通过消化系统,最终于肠道中萌发并繁殖 [1]  。但值得关注的是,凝结芽孢杆菌不同于其它的益生菌,由于菌体在肠道上皮细胞的粘附性较弱,所以在自然条件下一般很难在肠道中存在 [2]  。因此,作为肠道内的“移民”,凝结芽孢杆菌只能在肠道内做短暂的停留,一次性口服凝结芽孢杆菌后,经过大约4~7d时间肠道内的凝结芽孢杆菌便会通过排便而消失殆尽 [3]  。所以只有持续服用凝结芽孢杆菌菌剂,才能使得该菌在肠道中充分发挥其益生作用。