供应紫苏籽提取物

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一、简介

中文名称紫苏籽提取物中文同义词紫苏籽提取物;紫苏籽提取物迷迭香酸英文名称Perilla seed extract英文同义词Perilla seed extract

二、性状

紫苏籽提取物目数为80-100目,性味 性温,味辛。紫苏籽提取物食品添加剂是一种淡紫色至深紫色的粉末状物质,具有特殊的香气和味道。其溶解性良好,可溶于水和乙醇等极性溶剂。在酸性条件下,其颜色会发生变化,变为红色。紫苏籽提取物食品添加剂具有较好的稳定性和耐热性,在加热或加工过程中不易失活或分解。其pH值范围适中,可在pH 4.0-7.0的食品中稳定使用。

三、用途

紫苏籽提取物在食品添加剂中的应用： 1. 作为天然色素：可用于糖果、饮料、酸奶、冰淇淋、糕点等食品中。 2. 防腐剂：紫苏籽提取物中含有丰富的多酚类物质，具有良好的抗氧化性能，可用于肉制品、饼干、油脂等食品中，延长食品的保质期。 3. 香味剂：紫苏籽提取物具有独特的芳香味道，可用于烘焙食品、饮料等中，增加产品的香气。 4. 调味剂：紫苏籽提取物具有一定的酸味和苦味，可用于调味料、调味酱等食品中，增强产品的口感。 紫苏籽提取物在工业中的应用： 1. 化妆品：紫苏籽提取物具有良好的抗氧化性能和保湿性能，可用于化妆品中，如面膜、乳液、精华液等。 2. 医药：紫苏籽提取物具有一定的药理作用，可用于医药领域中，如抗氧化剂、抗炎剂、抗菌剂等。 3. 纺织品：紫苏籽提取物具有一定的抗菌性能，可用于纺织品中，如袜子、内衣等。 紫苏籽提取物在农业中的应用： 1. 农药：紫苏籽提取物具有一定的杀虫作用，可用于农业领域中，如杀虫剂、防霉剂等。 2. 调节剂：紫苏籽提取物中含有丰富的植物激素，可用于调节作物生长，促进植物生长。 紫苏籽提取物在饲料中的应用： 1. 饲料添加剂：紫苏籽提取物中含有丰富的蛋白质、多酚类物质等，可用于饲料中，增加动物的食欲，促进生长。