供应苜蓿提取物

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一、简介

中文名称苜蓿提取物中文同义词苜蓿提取物英文名称Medicago Extract英文同义词Medicago Extract

二、性状

苜蓿提取物常用作食品添加剂,其性状主要包括以下几个方面: 1. 外观:苜蓿提取物通常呈粉末状或颗粒状,颜色为淡黄色至棕色。 2. 气味:苜蓿提取物具有特殊的草香味。 3. 溶解性:苜蓿提取物易溶于水、酒精和其他有机溶剂。 4. 稳定性:苜蓿提取物具有较好的热稳定性和氧化稳定性,在一定条件下可以长期保存。 5. 功能性:苜蓿提取物可以作为天然的防腐剂、抗氧化剂和营养强化剂,还可以增加食品的口感和口感。 总之,苜蓿提取物是一种优良的天然食品添加剂,具有多种功能和良好的性状,广泛应用于食品工业中。

三、用途

1. 食品添加剂：苜蓿提取物可以用于制作面包、饼干、蛋糕、奶酪、肉制品等食品，作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、黏合剂等。用量一般在0.1%-2.0%之间。 2. 工业：苜蓿提取物可以用于制造纸张、染料、涂料、塑料等工业产品，增加它们的稳定性和粘合力。用量一般在0.5%-5.0%之间。 3. 农业：苜蓿提取物可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和增加产量。用量一般在0.1%-0.5%之间，可通过喷洒、灌溉等方式施用。 4. 饲料行业：苜蓿提取物可以作为饲料添加剂，提高动物的营养价值和健康状况。用量一般在1%-5%之间，可与其他饲料混合饲喂。