供应羧化壳聚糖

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一、简介

中文名称羧化壳聚糖中文同义词羧化壳聚糖;水溶性壳聚糖;羧化壳聚糖钠盐;羧甲基壳聚糖(医用级);羧化壳聚糖工业医级60英文名称CARBOXYLATIONCHITOSAN英文同义词CARBOXYLATIONCHITOSAN

二、性状

羧化壳聚糖是一种化学修饰的壳聚糖,其性状如下: 1. 外观:羧化壳聚糖为白色或类白色粉末状物质。 2. 溶解性:羧化壳聚糖在水中易溶解,并在酸性和中性条件下稳定。 3. 粘度:羧化壳聚糖在水中的粘度较高,具有较好的黏附性。 4. 分子量:羧化壳聚糖的分子量通常在10,000至500,000之间。 5. 化学性质:羧化壳聚糖表现出一定的酸碱性,可以与阳离子形成盐,还可以与蛋白质等分子发生交联反应。 6. 应用:羧化壳聚糖可以用于制备药物缓释剂、生物材料、食品添加剂等。



三、用途

羧化壳聚糖是一种常用的食品添加剂，工业、农业和饲料行业也广泛使用。以下是它的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：羧化壳聚糖可以用作增稠剂、乳化剂、稳定剂、保湿剂等，用于制作果冻、饮料、乳制品、糖果、糕点等食品。其用量一般在0.1%-1.0%之间。 2. 工业：羧化壳聚糖在油漆、涂料、纸张、纺织、医药等工业中也有广泛应用。例如，羧化壳聚糖可以作为涂料的增稠剂、乳化剂和分散剂，用于生产各种涂料；也可以作为医药的缓释剂和控释剂，用于制作胶囊、药片等药品。 3. 农业：羧化壳聚糖在农业中主要用于防治植物病虫害。例如，可以将羧化壳聚糖制成微胶囊，用于控释杀虫剂和除草剂；也可以将其用于涂覆种子，增强种子的抗病能力和萌发率。 4. 饲料行业：羧化壳聚糖在饲料中可作为膨胀剂、增稠剂和抗氧化剂。例如，可以将羧化壳聚糖添加到鸡饲料中，增加饲料的粘稠度，防止饲料散落和浪费；也可以将其添加到猪饲料中，增强饲料的稳定性，延长饲料的保质期。