供应阿魏酸

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一、简介

中文名称阿魏酸中文同义词3-甲氧基-4-羟基肉桂酸;4-羟基-3-甲氯基肉桂酸;3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸;3-甲氧基-4-羟基桂皮酸;4-羟基3-甲氧基肉桂酸;咖啡酸-3-甲醚;阿魏酸;4-羟基-3-甲氧基桂皮酸英文名称FerulicAcid英文同义词3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-Propenoicacid4-Hydroxy-3-methoxycinnamicacid;AKOSBBS-00006472;3-METHOXY-4-HYDROXYCINNAMICACID;4-HYDROXY-3-METHOXYCINNAMICACID;OTAVA-BBBB7016261120;TIMTEC-BBSBB000326;RARECHEMBKHW0087;3-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)ACRYLICACIDCAS号1135-24-6分子式C10H10O4分子量194.18EINECS号214-490-0

二、性状

阿魏酸,化学名称为3-甲氧基-4-羟基肉桂酸,在阿魏、当归、川芎、升麻、酸枣仁等中药材中的含量较高,是这些中药的有效成分之一。阿魏酸有顺式、反式两种异构体,均为淡黄色固体。阿魏酸广泛存在于自然界的植物之中,其化学名称为4-羟基-甲氧基肉桂酸,是植物中普遍存在的一种酚酸。由于阿魏酸在当归中含量丰富,且大多从当归中提取,因此,学术界也将其称之为当归素。事实上,阿魏酸不仅存在于当归,而且在川芎、木贼、升麻等多种中药中都含有阿魏酸,均是桂皮酸的衍生物之一。

三、用途

阿魏酸是一种天然的有机酸,主要用途包括食品添加剂、工业、农业和饲料行业等方面。 食品添加剂方面,阿魏酸可以作为调味剂、防腐剂和酸味剂使用。常见的应用包括口香糖、薄荷糖、糖果、饮料、调味品等。用量一般为0.01%~0.5%。 工业方面,阿魏酸可以用于合成酯类、香料、药品和染料等。例如,可以将阿魏酸和乙醇反应合成乙酸异丁酯,用于合成香料和药品。 农业方面,阿魏酸可以作为植物生长调节剂使用,促进植物生长和提高产量。用量一般为0.1mg/L~10mg/L。 饲料行业方面,阿魏酸可以作为饲料添加剂,提高饲料的口感和营养价值。用量一般为0.1%~1%。 总之,阿魏酸具有广泛的用途和应用前景,在不同行业中都有着重要的作用。