L-氢化乳清酸|5988-19-2|L-DIHYDROOROTIC ACID

中文名称: L-氢化乳清酸
中文同义词: L-2,6-二氧六氢-4-嘧啶羧酸;L-4,5-二氢乳清酸;L-二氢乳清酸;L-六氢-2,6-二氧-4-嘧啶羧酸;L-氢化乳清酸;二氢-L-乳清酸;核苷酸;5'-溴-2'-脱氧尿苷(5-BRDC)
英文名称: L-DIHYDROOROTIC ACID
英文同义词: L-DIHYDROOROTIC ACID;L-HYDROOROTIC ACID;DIHYDRO-L-OROTIC ACID;(S)-(+)-HYDROOROTIC ACID;(S)-2,6-Dioxohexahydro-4-pyrimidinecarboxylic acid;2,6-Dioxohexahydro-4-pyrimidinecarboxylic acid;L-4,5-Dihydroorotic acid~(S)-(+)-2,6-Dioxohexahydro-4-pyrimidinecarboxylic acid;(4S)-2,6-dioxo-1,3-diazinane-4-carboxylic acid
CAS号: 5988-19-2
分子式: C5H6N2O4
分子量: 158.11
EINECS号: 
相关类别: 核苷酸;Heterocycles;Miscellaneous Biochemicals;Amino Acid Derivatives;核苷酸类
Mol文件: 5988-19-2.mol
 

 
L-氢化乳清酸 性质
熔点  254-255 °C (dec.)(lit.)
 
密度  1.523
储存条件  Store at 0-5°C
CAS 数据库 5988-19-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Orotic acid, dihydro-, l-(5988-19-2)

 
L-氢化乳清酸 用途与合成方法
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）
核苷酸 婴幼儿配方粉 营养强化剂 0.12-0.58g/kg（以核苷酸总量计） 
 
用途  用作增鲜剂、调味剂，可用于家庭、餐饮业等