大豆油001-22-7|SOYBEAN OIL

中文名称: 大豆油
中文同义词: 豆油;大豆油;大豆油。未氢化;大豆油(注射用)
英文名称: SOYBEAN OIL
英文同义词: SOYBEAN OIL;SOYBEAN OIL FATTY ACID;SOYBEAN OIL, UNHYDROGENATED;SOYBEAN POLAR LIPID EXTRACT;SOYA OIL;OIL OF SOYA;Acidulatedsoybeansoapstock;Crudesoybeanoil,solventextracted
CAS号: 8001-22-7
分子式: NULL
分子量: 0
EINECS号: 232-274-4
相关类别: 被膜剂;赋形剂;食品添加剂;化工助剂;皮革化学品;皮革加脂剂;其它有机试剂;生化试剂
Mol文件: Mol File
 

 
大豆油 性质
密度  0.917 g/mL at 25 °C(lit.)
 
折射率  n20/D 1.4743(lit.)
 
闪点  >230 °F
 
储存条件  2-8°C
 

 
大豆油 用途与合成方法
化学性质  浅琥珀色油，低至2～4℃仍为液态，在21～27℃下应无外来物质。
用途  涂层剂；乳化剂；成型助剂；组织改进剂。
用途  主要供食用，也用于制造硬化油、肥皂、甘油和油漆等
用途  用于革加脂，与革结合较牢，不易析出。制备硫酸化油。
生产方法  由大豆榨取。
生产方法  由豆料植物大豆(Glycine mnz)种子用溶剂提取后经除杂、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质及微量其他非油脂物质后而得。