大豆异黄酮

Soy isoflavone
574-12-9

￥150 1kg 起订

￥135 25kg 起订

￥120 1000kg 起订

山东更新日期：2024-12-25

山东爱采生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 大豆异黄酮

英文名称：: Soy isoflavone

CAS号：: 574-12-9

品牌：: 大豆异黄酮厂家

产地：: 山东

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 10%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 大豆异黄酮

别名：: 大豆异黄酮；植物雌激素

分子式：: C15H10O2

型号：: 食品级

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 营养强化剂

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大豆异黄酮是无色的晶体物质。染料木黄酮为无色片状结晶，黄豆苷元为无色针状结晶。工业上的大豆异黄酮产品为白色或淡黄色粉末。大豆异黄酮与豆制品的苦涩味和收敛性有关，游离型的苷元（尤其是染色木黄酮和黄豆苷元）比其糖苷化合物具有更强的不愉快风味。合成的黄豆苷元的熔点为320-321℃（分解），合成的染料木黄酮的熔点为295-296℃，合成的以及从大豆胚芽中提取的黄豆黄素的熔点为337-339℃。

大豆异黄酮（Soy Isoflavone）是一种植物化学素，属植物黄酮类，主要来源于豆科植物的荚豆类，大豆中的含量较高，为0.1%-0.5%。主要是指3-苯并吡喃酮为母核的化合物，大豆中天然存在的大豆异黄酮总共有12种，可以分为3类，即黄豆苷类（Daidzin groups）、染料木苷类（Genistin groups）、黄豆黄素苷类（Glycitin groups）。每类以游离型、葡萄糖苷型、乙酰基葡萄糖苷型、丙二酰基葡萄糖苷型等4种形式存在。游离型的苷元（Aglycon）占总量的2%-3%，包括染料木黄酮

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期	(5年)
注册资本	1000万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,试剂,定制
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物