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食品级木糖

Xylose
25990-60-7
30 1kg 起订
28 25kg 起订
22 1000kg 起订
山东 更新日期:2024-12-23

山东爱采生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
木糖
英文名称:
Xylose
CAS号:
25990-60-7
品牌:
木糖生产厂家
产地:
山东
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
别名:
D-木糖;五碳醛糖
分子式:
C5H10O
型号:
D-
有效物质含量:
99%

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中文名称:木糖
中文别名:五碳醛糖
英文名称:Xylose
英文别名:(D)-Xylose; (+)-Xylose; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; Xylose, pure; Xylose, D-; alpha-D-xylopyranose; beta-D-xylopyranose; D-xylopyranose
CAS号:58-86-6;133-56-2;141492-19-5;25990-60-7
EINECS号:200-400-7;247-395-8
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
密度: 1.508g/cm3
熔点: 90.5℃
沸点: 415.5°C at 760 mmHg
闪点: 219.2°C
水溶性: ~555 g/L

木糖为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
木糖用途:

1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。
2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。
3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高档酱油色。
6)在轻工、化工方面也有一定用途。 [3] 
木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。 [2] 
木糖以大分子的木聚糖的形式广泛存在于植物半纤维素中,用酸或酶使木聚糖降解获得。 [4] 
低聚木糖是一种重要的功能性食品,它具有高效(对双歧杆菌——一种益生菌的增殖效果)、稳定、安全、无毒、无毒等优点,因此越来越多地被用于食品、饲料、医药等领域



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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期 (5年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物

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  • 湖北东曹化学科技有限公司
  • 2024-07-15
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