乙酸乙酯

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乙酸乙酯

中文同义词:乙酸乙醚;乙酸乙脂;穀醇;醋酸乙酯

英文名称:Ethylacetate

英文同义词:AKOSBBS-00004223;METHYLATEDSPIRIT;METHYLATEDSPIRITINDUSTRIAL;METHYLATEDSPIRITMINERALISED;METHYLCARBINOL;REAGENTALCOHOL;RARECHEMALBI0544;SPIRITOFWINE

CAS号:141-78-6

分子式:C4H8O2

分子量:88.11

EINECS号:205-500-4

性质:是一种无色液体、具有水果香味

含量:99%

包装:1kg氟化瓶

作用:在GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、酿醋配料。广泛用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。亦用作胶姆糖胶基醋酸乙烯酯的溶剂、色素稀释剂，也用于脱咖啡因的咖啡、茶和水果、蔬菜等。