L-酒石酸钠(二水)

sodium L-tartrate
868-18-8

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陕西更新日期：2024-03-28

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产品详情:

中文名称：: L-酒石酸钠(二水)

英文名称：: sodium L-tartrate

CAS号：: 868-18-8

纯度规格：: 98%

产品类别：: 有机化工原料

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中文名	L-酒石酸钠(二水)
英文名	sodium L-tartrate
中文别名	DL-酒石酸钠 \| 二水合 L-酒石酸钠 \| DL-酒石酸二钠盐 \| 二羟基丁二酸二钠
英文别名	更多

描述	酒石酸钠是一种具有抗氧化活性的pH调节剂。酒石酸钠在高温下加热时特别有效地延缓水解，导致植物油的酸值（AVs）增加[1]。
相关类别	研究领域 >> 其他信号通路 >> 其他 >> 其他
参考文献	[1]. Endo Y, et al. Antioxidant effects of pH-regulating agents on the thermal deterioration of vegetable oils. J Oleo Sci. 2014;63(8):805-810.

密度	1.818
沸点	399.3ºC at 760 mmHg
熔点	302oFºC
分子式	C4H4Na2O6
分子量	194.051
闪点	209.4ºC
精确质量	193.980331
PSA	120.72000
外观性状	无色晶体或白色晶体粉末
储存条件	保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方
稳定性	常温常压下稳定，避免氧化物接触。可溶于9倍的冷水，1.8倍的沸水，不溶于乙醇。加热至100℃脱水生成无水物，在干燥空气中加热至234℃分解。

868-18-8;L-酒石酸钠(二水);DL-酒石酸钠 ;二水合 L-酒石酸钠;DL-酒石酸二钠盐;

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成立日期	(8年)
注册资本	1000万
员工人数	500人以上
年营业额	￥ 500万-1000万
经营模式	工厂
主营行业	医药原料,医药中间体,原料药,有机合成药,中枢神经系统用药