橙花叔醇

熔点-75°C沸点114°C/1mmHg(lit.)密度0.875g/mLat25°C(lit.)蒸气压<1hPa(20°C)FEMA2772|NEROLIDOL(ISOMERUNSPECIFIED)折射率n20/D1.479(lit.)闪点230°F储存条件Storebelow+30°C.溶解度0.014g/l酸度系数(pKa)14.44±0.29(Predicted)形态Liquid颜色Clearslightlyyellow爆炸极限值(explosivelimit)0.7-4.5%(V)水溶解性immiscibleJECFANumber1646Merck14,6476BRN1724135CAS数据库7212-44-4(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息1,6,10-Dodecatrien-3-ol,3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)EPA化学物质信息Nerolidol(7212-44-4)

用途GB2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。用途是重要的医药中间体，可以合成异植物醇，也可作高级香料用于化妆品用途它淡时发香，有不寻常的鲜苹果香，可赋有趣的花香，持久性极好，有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方，在果香和浆果香中能起到协调Chemicalbook作用。用途该品呈玫瑰及苹果香气。GB2760-88规定为允许使用的食用香料。主要用来配制苹果、杂锦水果和柑桔类等香精。生产方法天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中，将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油进行减压分馏，收集98-102℃（5.32×10-2kPa）馏分即得该品。生产方法将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油用真空分馏法，取98～102℃[53Pa(0.4mmHg)]的馏分制得。

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