没食子酸丙酯

121-79-9

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湖北更新日期：2024-07-15

湖北东曹化学科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 没食子酸丙酯

CAS号：: 121-79-9

保存条件：: 室温

纯度规格：: 98%

产品类别：: 香精香料

CAS：: 121-79-9

分子式：: C10H1205

分子量：: 212.20

熔点：: 146-149 °C

沸点：: 448.6±40.0 °C

闪点：: 185.0±20.8 °C

性状：: 白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶

用途：: 广泛

中文名没食子酸丙酯

别名棓酸丙酯

外文名 Propyl gallate；PG

分子式 C10H1205

分子量 212.20

CAS号 121-79-9

EINECS 204-498-2

密度 1.4±0.1 g/cm3

沸点 448.6±40.0 °C

熔点 146-149 °C

外观白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭，稍具苦味，水溶液无味。

溶解性易溶于乙醇，难溶于脂肪与水。

用途

1.没食子酸丙酯作为抗氧化剂，可用于食用油脂，油炸食品，干鱼制品，油炸食品饼干，方便面，速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品。

2.没食子酸丙酯作为脂溶性抗氧化剂，适宜在植物油脂中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。

3.没食子酸丙酯与增效剂结合使用时其抗氧化作用会更佳，并且于丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯混合使用效果也是比单独使用要好。

4.食品变色，由于没食子酸丙酯与铁离子形成紫色络合物，从而会引起食品变色。所以与适当的金属络合剂乳柠檬酸一同使用。

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湖北东曹化学科技有限公司成立于2020年，坐落于高速发展的华中大武汉，是一家集科研、生产、销售和服务为一体的化工企业，产品涉及新材料、橡胶树脂、选矿药剂、香精香料、原药中间体、表面活性剂和催化剂助剂等诸多领域，为国内实验室、科研院校、化工厂提供*的产品和服务，已与国内外众多客户建立了长期稳定的合作关系！公司自创建以来，坚持以“科技*”为主导，高度重视和发展研发工作，与华中科技大学医学部以及武汉工程大学国家重点实验室建立了紧密的战略合作关系，拥有独立的研发团队和现代化的生产基地，配备标准化的生产车间和精密的分析、检测仪器，组建了科学严谨的质量管理体系，并勇于技术*和管理*，不断提升产品质量，优化企业管理。公司在深入研发的基础上，不断为各行业的客户提供定制化的产品和服务，如为黄石、鄂州、洪湖等地的多家污水处理厂提供技术指导，*定制阴离子型、阳离子型和非离子型的不同聚合度的污水处理产品；同样为响应国家“节能减排、低碳环保”的号召，为武钢、冶钢、鄂钢等企业提供冶炼脱硫的化工原料和技术支持；与云南、贵州、内蒙古等多家选矿企业合作，根据不同矿石品位的特异性，研制并生产出针对性的选矿药剂；中标江汉油田五七厂，根据优品的特性，提供专门的润滑油抗氧剂…… 发展*在路上，公司始终奉行“守约重义，精诚服务，持续改进，为顾客提供*产品”的质量方针，立志为客户提供高质量的产品及*的服务

成立日期	(4年)
注册资本	200万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易,工厂,贸易,工厂
主营行业	香精与香料,无机化工,食品与饲料添加剂,染料及颜料,有机原料,医药中间体,饲料添加剂,醚类,有机硅