食品级硫酸

食品级硫酸镁 化学名： 硫酸镁 分子式： MgSO4·7H2O 分子量： 246.47 CAS: 10034-99-8 性能： 无色柱状或针状细晶体，呈清凉咸苦味，无臭，密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定，在温热空气中易风化。极易溶于水（1198%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。 用途： 营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002%）；调整水的硬度。 包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。 贮存与运输： 应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十二个月。 质量指标： 质量指标 QB2555-2002 含量（MgSO4·7H2O）≥% 99.30 砷mg/kg 0.5 氟化物mg/kg 15.0 澄清度实验% Clear 铅mg/kg 1.0 水不溶物≤% 0.05 氯化物≤% 0.1